Стегенця з грибами

Стегенця з грибами в мультиварці

Інгредієнти:

• 1,5 кг курячих стегенець;

• три ложки рослинного масла;

• сіль;

• 140 г грибів (маринованих);

• ложка кетчупу;

• чотири ложки соєвого соусу;

• ложка соусу чілі;

• хмелі-сунелі.

Спосіб приготування:

1. Стегенця помийте, видаліть з них грубу шкіру і відокремте від стегна гомілки.

2. Підсушіть курку і натріть сіллю з приправами.

3. Перемішайте в ємності соус чилі, кетчуп і соєвий соус.

4. Гриби промийте і просушіть.

5. Мультиварку включіть в режимі «Смаження», налийте в чашу масло і розігрійте його. Викладіть в чашу курку і закрийте кришку. Обсмажуйте спочатку з одного боку 15 хвилин, потім переверніть і смажте ще 12 хвилин.

6. Додайте до курки гриби, готуйте їх разом 5 хвилин.

7. Потім додайте гриби і м’ясо заздалегідь приготовленим маринадом, поставте режим «Випічка» і готуйте 30 хвилин.

8. Готову страву подавайте разом з грибочками в гарячому вигляді. За бажанням прикрасьте стегенця з грибами, оливками та зеленню.