Спагетті з м’ясом
Рецепт 6: Запечені спагетті з м’ясом і помідорами черрі
Ще один варіант приготування чудової страви з макаронних виробів в духовці. Якщо немає помідорів чері, то можна використовувати і звичайні томати, але щільні і не перестиглі, щоб можна було порізати плоди акуратно.
Інгредієнти
• 200 грамів м’яса;
• 400 грамів спагетті;
• 1 пучок зеленої цибулі;
• 1 ріпчаста цибулина;
• 70 грамів сиру;
• 2 яйця;
• 10 помідорів черрі;
• олія, спеції.
Приготування
1. Варимо спагетті. Але не до повної готовності. Макаронні вироби не повинні розваритися, краще нехай будуть злегка недовареними.
2. Яловичину нарізаємо шматочками, обсмажуємо в олії.
3. Як м’ясо підрум’яниться, додаємо півкільця цибулі. Смажимо до його прозорості.
4. Черрі ріжемо навпіл, зелений лук просто подрібнюємо.
5. Змішуємо всі разом, додаємо яйця, спеції і викладаємо у форму.
6. Засипаємо сиром і печемо 20 хвилин.