Спагетті з креветками

Рецепт 3. Спагетті з креветками в часниковому соусі в мультиварці

Інгредієнти

300 р спагеті;

запашний перець;

300 г креветок;

6 г солі;

150 мл сметани;

1 цибулина;

3 зубці часнику.

Спосіб приготування

1. У ємність мультиварки наливаємо питну воду і злегка солимо. Доводимо її до кипіння в режимі «Варка». Потім викладаємо у воду і відварюємо спагетті їх до м’якості в тому ж режимі. Відкидаємо готовий продукт на друшляк. Чашу моєму і знову поміщаємо в каструлю.

2. Наливаємо масло і включаємо програму «Смаження». Чистимо цибулину і дрібно шаткуємо. Викладаємо цибулю в розігріту олію і обсмажуємо до прозорості.

3. Очищені креветки додаємо до цибулі і продовжуємо обсмажувати, періодично перемішуючи, ще хвилин десять.

4. У креветки кладемо сметану і подрібнений часник. Приправляємо спеціями для морепродуктів і перцем, солимо. Перемішуємо. Включаємо режим «гасіння» і готуємо сім хвилин.

5. На порційні тарілки викладаємо спагетті, зверху поливаємо соусом з креветками і подаємо в гарячому вигляді.