Спагетті з креветками

Спагетті з креветками – блюдо, яке італійцям б сподобалося! Кращі рецепти спагетті з креветками і соусів до них

Просто спагетті – це нецікаво і несмачно.

Щоб такий простий продукт став шедевром, його готують з морепродуктами або м’ясними продуктами.

Ну і куди ж без соусу, адже саме він робить смак спагетті цікавим і оригінальним.

Спагетті з креветками – основні принципи приготування

Перш ніж почати готувати спагетті з креветками, потрібно правильно вибрати основні інгредієнти.

Щоб блюдо вийшло по-справжньому смачним, спагеті використовують тільки вищого гатунку. Вибираючи цей продукт, уважно читайте склад на упаковці.

Креветки повинні бути свіжими. Якщо це заморожений продукт, уважно дивіться терміни придатності. При цьому вони не повинні бути перемороженными.

Використовуючи неочищені креветки, їх перед вживанням чистять, потрошать, видаляють голову, панцир і внутрішню плівку. Після цього промивають під струменем води. Щоб внутрішню плівку було легше зняти, креветки обдають окропом.

Підготовлений морепродукт піддають тепловій обробці згідно з рецептурою.

Спагетті готують, дотримуючись рекомендацій на упаковці. Потім відкидають на друшляк і змішують з креветками і соусом. Перед подачею спагетті з креветками можна присипати дрібною стружкою сиру.