Смажений адигейський сир

Смажений адигейський сир з горіхами і медом

Солодкий варіант смаженого сиру, який ідеально підходить для сімейного сніданку. Можна використовувати цю страву в якості десерту. Особливо воно сподобається дітям, які рідко шанують адигейський сир і їдять неохоче.

Інгредієнти

• 0,3 кг сиру;

• 80 г меду;

• 2 ложки горіхів;

• 50 грам масла;

• 3 ложки борошна;

• 100 мл молока.

Приготування

1. Нарізаємо пластинками шматок сиру.

2. У миску насипати борошно, можна до неї додати корицю або ванілін. Сир вийде ще смачніше.

3. Горішки рубаємо, злегка обсмажуємо на сковорідці. Мед теж потрібно підготувати заздалегідь, щоб все було під рукою.

4. Потім шматочки в молоці, потім в борошняній суміші.

5. Смажимо на сковорідці, досить підрум’янити з двох сторін.

6. Викладаємо на тарілочку.

7. Відразу поливаємо медом.

8. Зверху засипаємо горішками.

9. Даємо постояти хвилин десять, подаємо до столу. Блюдо дуже просте, швидке в приготуванні.