Смажена картопля в мультиварці
Смажена картопля з грибами в мультиварці
Незрівнянна картопля з грибами – відмінний варіант швидкого вечері. Готувати страву можна з лісовими грибами або покупними печерицями.
Інгредієнти:
• шість-сім картоплин;
• півкіло свіжих грибів;
• столова ложка рослинної олії;
• одна середня цибулина;
• пучок свіжого кропу;
• трохи суміші перців на свій смак;
• сіль;
• зелений лук (за бажанням).
Спосіб приготування:
Картоплю нарізати скибочками.
Гриби промити, промокнути рушником і нарізати кубиками або пластинками.
Цибулю нарізати дрібними кубиками.
У чашу влити олію.
Обсмажити гриби на програмі смаження протягом п’яти хвилин.
Викласти цибулю, перемішати, смажити ще п’ять хвилин (кришку не закривати).
Закласти картоплю.
Влити дві столові ложки води.
Встановити кришку і смажити на тій же програмі 20 хвилин.
Через 7-10 хвилин перемішати вміст чаші, знову закрити кришку.
За п’ять хвилин до готовності кришку відкрити, щоб вийшла зажаристая скоринка.
Посолити, посипати перцем.
Час приготування можна варіювати в залежності від готовності картоплі.
Подавати, прикрасивши порізаною зеленою цибулею.