Смажена картопля в мультиварці

Смажена картопля з грибами в мультиварці

Незрівнянна картопля з грибами – відмінний варіант швидкого вечері. Готувати страву можна з лісовими грибами або покупними печерицями.

Інгредієнти:

• шість-сім картоплин;

• півкіло свіжих грибів;

• столова ложка рослинної олії;

• одна середня цибулина;

• пучок свіжого кропу;

• трохи суміші перців на свій смак;

• сіль;

• зелений лук (за бажанням).

Спосіб приготування:

Картоплю нарізати скибочками.

Гриби промити, промокнути рушником і нарізати кубиками або пластинками.

Цибулю нарізати дрібними кубиками.

У чашу влити олію.

Обсмажити гриби на програмі смаження протягом п’яти хвилин.

Викласти цибулю, перемішати, смажити ще п’ять хвилин (кришку не закривати).

Закласти картоплю.

Влити дві столові ложки води.

Встановити кришку і смажити на тій же програмі 20 хвилин.

Через 7-10 хвилин перемішати вміст чаші, знову закрити кришку.

За п’ять хвилин до готовності кришку відкрити, щоб вийшла зажаристая скоринка.

Посолити, посипати перцем.

Час приготування можна варіювати в залежності від готовності картоплі.

Подавати, прикрасивши порізаною зеленою цибулею.