Смажена картопля в мультиварці

Смажена картопля в мультиварці з часником

Дуже ароматна смажена картопля в мультиварці вийде, якщо замінити цибулю часничком. У цьому рецепті використовується суміш масел для посилення чудового смаку.

Інгредієнти:

• сім картоплин;

• дві столові ложки рослинної олії;

• три часточки часнику;

• столова ложка солодкого вершкового масла;

• сіль;

• столова ложка сушеного кропу.

Спосіб приготування:

Влити в чашу мультиварки рослинне масло.

На півгодини встановити таймер програм випічки або смаження.

Закласти обсушені картопляні скибочки в злегка підігріте масло.

Готувати 10 хвилин, не чіпаючи лопаткою.

Акуратно перевернути картопляний шар із засмажкою на іншу сторону, надіти кришку і готувати ще 10 хвилин.

Повторити процедуру перекидання і досмажити картоплю останні десять хвилин при відкритій кришці.

Поки смажена картопля в мультиварці доходить до готовності, часник порубати ножем.

Змішати сушений кріп і часникові шматочки.

За 5 хвилин до закінчення програми закласти часниково-кропову суміш, посолити, кинути вершкове масло і заклацнути кришку.

Після сигналу картоплю перемішати, розкласти по тарілках і подати.

Можна додатково прикрасити свіжим рубаним кропом.

Дуже хороша смажена картопля зі свіжими овочами і паровими котлетами.