Сирний суп з плавлених сирків

Сирний суп з плавлених сирків – поради та хитрості

• Щоб суп вийшов з яскраво вираженим смаком сиру, додайте продукт з розрахунку 100 г на літр рідини.
• Сир зручніше буде додавати в суп, якщо попередньо нарізати його шматочками, розчинити в бульйоні, і тільки після цього ввести в суп.
• Страва вийде смачніше, якщо в нього покласти відразу кілька сортів сиру.
• Подавайте сирний суп з грінками або житніми сухариками.