Що приготувати з курячого філе

Курка з картоплею – саме ситне, що можна приготувати з курячого філе

Чудовий рецепт простого, але дуже ситного страви з картоплі та філе курки. Його можна приготувати для вечері або на святковий стіл.

Інгредієнти

• 0,6 кг філе;

• 0,7 кг картоплі;

• 0,2 кг майонезу;

• 0,3 кг цибулі;

• спеції;

• 0,15 кг сиру.

Приготування

1. Промите філе ріжемо пластинками, посипаємо спеціями і залишаємо полежати, поки готуємо картоплю.

2. Бульби очищаємо і ріжемо тонкими кружечками. Посипаємо спеціями, додаємо майонез і добре перемішуємо.

3. Цибулю нарізаємо півкільцями.

4. У змащену форму викладаємо філе, на нього рівним шаром нарізану цибулю.

5. Картоплю можна просто викласти. Але краще розподілити акуратним шаром поштучно, щоб товщина була рівномірною.

6. Засипаємо тертим сиром картопля, потім прикриваємо фольгою і ставимо на півгодини випікатися. Температура 180.

7. Виймаємо, знімаємо фольгу і засмажуємо ще хвилин 15. Потім перевіряємо картоплю на м’якість, при необхідності допікаємо.