Рулетики з тіста з фаршем – оригінально і ситно! Готуємо соковиті і смачні рулетики з тіста з фаршем на плиті і в духовці

Рулетики з тіста з фаршем (листкове тісто)

Приголомшливий рецепт з листкового тіста. Для таких рулетиків можна взяти курячий або будь-м’ясний фарш, навіть з великою кількістю жиру. Тісто листкове бездріжджове, достатньо однієї упаковки.

Інгредієнти

· 0,5 кг тіста;

· 0,5 кг фаршу;

· яйце;

· 1 цибулина;

· 2 зубчики часнику;

· 1 ст. л. кропу.

Спосіб приготування

1. Виймаємо тісто, щоб воно відтануло. Хвилин через десять включаємо духовку, вона повинна розігрітися до 200 градусів.

2. У фарш додаємо часник і подрібнену цибулю, кріп, солимо, перець за бажанням. Ретельно все розмішуємо.

3. Тісто розкочуємо тонко, нарізаємо шматочками по 15 сантиметрів. Розкладаємо начинку, розмазуємо, але на краю не заходимо. Скручуємо рулети.

4. Перекладаємо рулетики на деко, намагаємося, щоб вільний край був знизу. Змащуємо збитим яйцем, випікаємо близько півгодини.