Рецепти з сиру на швидку руку
Кекс з сиру: рецепт випічки на швидку руку
Цей сирний кекс можна приготувати дуже легко, рецепт з розряду «гість на порозі». Приготування тіста займає п’ять хвилин, поки випічка в духовці, можна присвятити себе іншим справам або відпочинку.
Інгредієнти
500 гр. сиру
500 гр. борошна
500 гр. цукру
Пачка вершкового масла або маргарину
5 яєць
Чайна ложка гашеної соди
Ванілін за смаком.
Спосіб приготування
Масло або маргарин розтопити.
Сир розтерти, ввести в нього інші продукти і добре перемішати.
Випікати на середньому вогні протягом півгодини.
Перевірити готовність дерев’яною паличкою, якщо мокра – залишити дбати ще.
Вимкнути духовку, через п’ять хвилин вийняти кекс з форми.
Зверху можна полити розтопленим шоколадом або посипати цукровою пудрою.
Порада: З цієї кількості продуктів виходить досить великий кекс, для якого потрібна велика форма. Тому для першого разу краще взяти половину від обсягу зазначених інгредієнтів.