Пюре з гарбуза і яблук

Дієтичне пюре з гарбуза і яблук

Варіант низькокалорійного пюре, яке готується з природним замінником цукру стевією. Замість неї можна використовувати і будь-який інший замінник, в такому випадку кладіть його на смак.

Інгредієнти

• 400 г гарбуза;

• 300 г яблук;

• 100 мл води;

• 0,3 ч. л. стевії;

• 0,5 ч. л. кориці;

• 0,5 лимона.

Приготування

1. Наріжте гарбуз будь шматочками, перемістіть в каструльку з водою, поставте на плиту.

2. Очистіть яблука, покришіть і додайте до вареної гарбуза хвилин через десять. Відразу покладіть стевію.

3. Відіжміть сік з половинки цитруса, скоринку покладіть в каструлю, але не углубляйте, нехай попариться разом з яблуками, сік поки не додавайте.

4. Остудіть гарбуз з яблуками, лимонну кірку дістаньте і викинете.

5. Перетріть шматочки продуктів будь-яким способом. Можна збити комбайном або просто розім’яти толкушкой для картопляного пюре.

6. Додайте за смаком лимонний сік, корицю. Повторно можна не прогрівати.