Простий торт в мультиварці
Найпростіший рецепт бісквітного торта в мультиварці
Варіант звичайного бісквіта, що змащується сметанним кремом. Хоча, ля цього простого торта в мультиварці підійде абсолютно будь-який крем, повидло і навіть шоколадна паста з баночки.
Інгредієнти
• 150 грам борошна;
• 150 грам цукру;
• 3 яйця;
• 0,5 ч. л. пекарського розпушувача.
Для крему 250 грам жирної сметани, ваніль і 150 грам цукру.
Приготування
1. Відразу змащуємо мультиварку, вона повинна стояти напоготові.
2. Розбиваємо яйця, насипаємо до них цукор.
3. Беремо міксер і збиваємо 8-10 хвилин. Можна скористатися віночком, але буде дуже довго, процес затягнеться.
4. Додаємо борошно. Слідом кидаємо розпушувач. Розмішуємо тісто.
5. Перелити все в мультиварку, відразу закриваємо, печемо 50 хвилин.
6. Потім злегка відкриваємо, поступово остуджуємо, але не до кінця. Теплий корж викладаємо на решітку, залишаємо на пару годин.
7. Сметану розмішуємо з ваніллю і цукром.
8. Ріжемо бісквіт на пару коржів. Промазуємо кремом. Сметана добре зволожує м’якуш, додаткова просочення не потрібна.