Простий торт в мультиварці

Простий торт в мультиварці «Раз, два, три» з какао

Варіант простого рецепту торта в мультиварці, який готується з какао. Шоколадна основа змащується кремом з вареної згущенки, який також не потребує багато часу на приготування.

Інгредієнти

• 60 грам вершкового масла;

• 60 грам рослинної олії;

• 250 грам борошна;

• 280 мл молока;

• 2 яйця;

• 300 грам цукру;

• 50 г какао;

• розпушувач і сіль.

Для крему банку вареного згущеного молока і 250-300 грам масла.

Приготування

1. Масло для крему і тесту відразу виймаємо тепло, ріжемо шматочками і залишаємо полежати. Разом не змішуємо.

2. Беремо сито, ставимо на велику миску і насипаємо борошно, слідом какао, маленьку ложечку розпушувача. Просіваємо все це в миску.

3. Додаємо цукор і молоко, розбиваємо в тісто яйця, кидаємо щіпку солі і всі разом розмішуємо. Можна збити міксером.

4. Додаємо розм’якшене вершкове масло, вливаємо олію. Збиваємо хвилин п’ять міксером. Тісто стане гладким, трохи блискуче.

5. На дно мультиварки бажано укласти аркуш пергаменту, щоб не виникло труднощів з витягуванням шоколадного торта. Бока просто змащуємо.

6. Виливаємо тісто, розрівнюємо шар. Печемо 50 хвилин.

7. Відразу після сигналу виймаємо з мультиварки, перевертаємо і знімаємо аркуш пергаменту. Остуджуємо на решітці.

8. Збиваємо масло для крему, вводимо варену згущенку. Щоб не утворювалися грудочки, обидва продукти повинні мати однакову температуру.

9. Змащуємо торт, розрізів випечену пампушку на два пласта. Готово!