Печінка яловича в мультиварці
Печінка яловича в мультиварці – рецепт з грибами
Гриби і печінку – два дивовижних продукту, які можна приготувати в мультиварці і зробити це дуже смачно. За рецептурою йдуть звичайні печериці.
Інгредієнти
• 0,3 кг грибів;
• 0,4 кг печінки;
• 0,2 кг цибулі;
• 50 грам масла;
• спеції;
• 150 грам сметани.
Приготування
1. Відразу включаємо режим випічки викладаємо жир. Смачніше виходить страву з вершковим маслом.
2. Промиваємо печериці. Зрізаємо пошкодження, нарізаємо шматочками будь-якої форми, закладаємо в масло і починаємо смажити.
3. Коли гриби почнуть трохи підрум’янюватися, кладемо до них порізану цибулю. Якщо хтось не любить цей овоч, то може виключити або додати в меншій кількості.
4. Печінку ріжемо кубиками або брусочками, додаємо до смаженій з грибами луку.
5. Хвилини через чотири викладаємо сметану.
6. Розмішуємо, закриваємо і тушкуємо двадцять хвилин, переставимо прилад на програму «Гасіння».
7. Відкриваємо, солимо і перчимо, розмішуємо і готуємо ще рівно десять хвилин.