Омлет з помідорами і ковбасою
Омлет з помідорами і ковбасою в мультиварці
Інгредієнти:
• недорога «варенка» – 300 гр.;
• 150 мл вершків 11% жирності;
• чотири яйця;
• сир «Російський», бажано підсохлий, або підсушений – 50 гр.;
• ложка рафінованої олії;
• один невеликий помідор.
Спосіб приготування:
1. Увімкніть мультиварку в режимі смаження і залийте в чашу масло.
2. Приблизно через хвилину, коли воно добре розігріється, опустіть у варильну чашу, нарізану дрібною соломкою ковбаску. Не закриваючи кришки, обсмажте її пару хвилин, періодично перемішуючи.
3. Потім додайте кубики помідорів і продовжуйте готувати ще 8 хвилин.
4. Збийте яйця з вершками. По своєму смаку приперчите і злегка підсоліть яєчну суміш, добре розмішайте і перелийте її в варильну чашу, зверху потріть сир.
5. Встановивши відлік на 5 хвилин, запустіть на мультикастрюле опцію «Випічка».