Омлет в пакеті

Омлет в пакеті – хитрості і корисні поради

Варений омлет можна урізноманітнити креветками, м’ясом, овочами, зеленню і навіть ягодами. Для солодкого варіанти омлету підійдуть сухофрукти: вони не дають зайву рідину. Для дитини можна приготувати солодке блюдо, просто додавши замість солі чайну ложку цукру.

До речі, варену омлет зручно робити вранці, піднімаючи дитини після сну. Поки пакет з омлетною основою самостійно і зовсім безпечно кипить в каструлі, можна умити малюка, одягнути його, привести в порядок постіль. Коли ранкові справи закінчені, залишиться тільки дістати готовий омлет з пакету і розкласти по тарілках.

Замість пакетів для заморозки можна взяти два звичайних поліетиленових пакета, щоб підстрахуватися від неприємностей. Спочатку щільно зав’язати один, потім другий. Така конструкція навряд чи порветься. Крім того, обов’язково перевірте і щільний пакет для заморозки продуктів, немає в ньому дірочок.

Опускати пакет у киплячу воду можна тільки в тому випадку, якщо є впевненість в його міцності. Стійкі до термічних перепадів мішечки благополучно переживуть купання в окропі. Якщо впевненості в міцності пакету немає, краще опускати його у теплу воду.

Розрізаючи пакет, можна сильно обпектися. Тому діяти треба дуже обережно, щоб струмінь пари не ушкодила шкіру.

Варений омлет, приготовлений за будь-яким рецептом, – це легке, смачне, корисне блюдо. Воно ідеально вкладається в концепцію дитячого, спортивного та дієтичного харчування і підійде всім, хто дотримується здорового раціону.