Омлет в пакеті
Омлет в пакеті з кольоровою капустою
Більш складний рецепт омлету в пакет включає різні компоненти. Наприклад, цвітну капусту. У ній багато вітамінів і мінералів, корисних для організму, вона допомагає боротися з шкірними проблемами, показана при цукровому діабеті і гастриті.
Інгредієнти:
• сто грам цвітної капусти;
• три яйця;
• 140 мл молока;
• сіль;
• зелень (за бажанням).
Спосіб приготування:
Цвітну капусту нарізати на тонкі пластинки.
Кріп порубати ножем як можна дрібніше.
Яйця розбити в миску, змішати з сіллю і молоком і ретельно збити до появи щільних бульбашок піни.
Додати в омлетну основу капусту і зелень.
Акуратно перелити в пакет так, як описано вище.
Варити омлет після закипання близько півгодини.
Вийняти з окропу, розрізати пакет і розкласти по тарілках.