Морква тушкована в сметані
Морква тушкована в сметані з яблуками
Щоб приготувати цікавий салат або гарнір можна взяти на замітку рецепт моркви тушкованої в сметані з яблуками. Таке блюдо точно сподобається не тільки дорослим, але й дітям.
Інгредієнти:
1) 1 коренеплід моркви;
2) ¼ склянки води;
3) 1 столова ложка сметани;
4) солі або цукру за смаком;
5) 1 – 2 яблук середніх розмірів.
Спосіб приготування:
Очищену і помиту моркву потрібно нашаткувати і згасити в зазначеній кількості води.
Також попередньо необхідно додати сметану і накрити сковороду кришкою.
За деякий час до готовності додати до страви нарізані яблука, які дадуть сік, ідеально поєднується з морквою.
Якщо страва буде подаватися в якості десерту, то в нього додають цукор під час гасіння. Для гарніру використовуються сіль і перець за бажанням.