Курячі крильця з картоплею в духовці
7. Курячі крильця з картоплею в духовці «Смакота»
Головне достоїнство страви – соус, в якому маринується м’ясо. У процесі запікання його ароматом і смаком наповнюється і картоплю. Готову страву ніжне і апетитне.
Інгредієнти:
• Кілограм картоплі.
• 0,800 кг крилець.
• Приправа для картоплі.
Для маринаду:
• Три ст. ложки оливкової олії.
• Одна ст. ложечка аджики.
• Ст. ложка меду.
• Три ст. ложки соєвого соусу.
• 1/2 ч. ложки паприки гострої та солодкої.
• П’ять зубків часнику.
• Дві ч. ложки гірчиці.
Спосіб приготування:
Картоплю порізати часточками. Посипати приправою і залишити на хвилин десять.
Часник розрізати на невеликі шматочки.
Приготувати маринад, змішавши всі його складові. Залити крильця і перемішати. Залишити на півтори години.
На деко викласти картоплю і м’ясо. Відправити в духовку на годину.