Курячі котлети з майонезом
Курячі котлети з майонезом і картоплею
Варіант приготування курячих котлет з майонезом в духовці, які виходять дуже соковиті і рум’яні. Розбавляти фарш буде картопля. Він позитивно позначиться на смаку страви і збільшить його кількість.
Інгредієнти
• 0,5 кг фаршу;
• 2 картоплини;
• 100 мл майонезу;
• 2 ложки манки;
• 1 головка цибулі;
• спеції;
• 1 яйце;
• трохи олії.
Приготування
1. Очищаємо бульби картоплі і натираємо на дрібній тертці, відправляємо до курячого фаршу.
2. Додаємо порізану цибулину і яйце. Слідом кладемо половину майонезу, додаємо спеції з манною крупою. Масу добре вимішуємо.
3. Формуємо круглі котлетки і перекладаємо в змащену форму.
4. На кожен виріб кладемо зверху трохи майонезу. Розподіляємо весь соус, який не пішов у фарш.
5. Ставимо котлетки в розігріту духовку.
6. Печемо близько 35 хвилин при 180 градусів. Точний час залежить від розміру і може доходити до 50 хвилин.