Курячі котлети на пару в мультиварці

Рецепт 6. Курячі котлети в мультиварці на пару з вівсянкою

Інгредієнти

  • 500 г курячої грудки;
  • Кухонна сіль;
  • 100 г вівсяних пластівців «Геркулес»;
  • чорний перець;
  • склянка питної води;
  • цибулина;
  • яйце.

Спосіб приготування

1. Наріжте промиту курячу грудку шматками і подрібніть до стану фаршу в блендері.

2. Залийте окропом вівсяні пластівці, і залиште на сім хвилин, щоб вони розбухнули.

3. У курячий фарш додати дрібно нарізану цибулю і яйце. Добре перемішайте, посоліть і приправте спеціями. Тепер додайте набряклі вівсяні пластівці. Якщо в них залишилася рідина, злийте її. Ще раз перемішайте фарш ложкою.

4. Налийте в каструлю окріп. Зверху помістіть решітку для готування на пару.

5. Фарш розкладіть по силіконових формочках для кексів і виставте їх на решітку. Закрийте кришку, клапан приладу переведіть у положення «Закрито». Увімкніть функцію «Варка на пару» і готуйте 20 хвилин.

1 2 3 4 5 6 7 8 9