Куряче філе з помідорами і сиром в духовці
Куряче філе з помідорами і сиром в духовці «Дієтичне»
Цей варіант страви хороший тим, що його можна приготувати стежить за фігурою людям, так як в ньому немає майонезу, але при цьому куряче філе виходить не менш смачним і навіть більш ніжним.
Інгредієнти:
Філе курячого м’яса шістсот гр.;
Сир (твердий) сто гр.;
Помідори дві шт.
Йогурт (натуральний) двісті гр.;
Кріп;
Сіль;
Перець.
Спосіб приготування:
Філе курячого м’яса промиваємо водою, потім товсті шматки розрізаємо вздовж. Накриваємо курячі стейки харчовою плівкою і відбиваємо. Подрібнюємо сир, помідори ріжемо кружальцями, кріп дрібно рубаємо. На деко викладаємо філе, попередньо посоливши і поперчив. Зверху укладаємо колечка помідор і посипаємо кропом. Потім поливаємо все йогуртом, посипаємо сирної крихтою. Ставимо в прогрітий духова шафа. Через тридцять хвилин страву можна подавати гостям.