Куряче філе з помідорами і сиром в духовці

Куряче філе з помідорами і сиром в духовці «Класичне»

При приготуванні страви виберемо якісне, охолоджене куряче м’ясо (філе). Тоді готове блюдо вийде ніжніше.

Інгредієнти:

• Філе курячої грудки 800 грам;

• Помідори черрі – 6;

• Сир – краще твердий (80 гр.);

• Перець;

• Сіль.

Спосіб приготування:

Куряче м’ясо промиваємо, потім розрізаємо вздовж на більш дрібні шматочки. Після цього солимо і перчимо. Ставимо куряче філе в холодильник. На тертці трьом сир, а також ріжемо кільцями помідори черрі. Дістаємо філе з холодильника. Укладаємо в форму, в якій будемо запікати, після кладемо колечка помідори і посипаємо все густо сиром. Ставимо в попередньо розігріту духову шафу (оптимальна температура – 180 градусів). Запікаємо приблизно 40 хвилин. Готове блюдо можна подати з картоплею або рисом.