Куряча печінка в мультиварці

Картопля з курячою печінкою в мультиварці

Печінка курки готується швидше картоплі. Щоб все вийшло так, як треба, треба вміти приготувати ці два продукти разом в мультиварці.

Інгредієнти

• 150 г цибулі;

• 400 г печінки;

• 600 г картоплі;

• 150 г моркви;

• 25 р масла;

• зелень, приправи.

Приготування

1. Очистіть картоплини, потім розріжте кожну навпіл. Викладіть на обробну дошку зрізом вниз і шинкуйте часточками, достатньо товщини 3 мм

2. Масло просто налийте на дно мультиварочной чашки, складіть сиру картоплю.

3. Цибуля шинкуйте півкільцями, розберіть і посипте поверх часточок картоплі.

4. Слідом наріжте тонкими кружальцями або соломкою моркви, посипте цибулю. Овочі посипте спеціями, посоліть.

5. Промийте печінку, можна її не різати і використовувати цілком. Якщо ж бентежить розмір, то розкроїте на 2-3 частини.

6. Укладіть шматки поверх овочевих шарів.

7. Печінка теж присипте спеціями. Можна взяти мікси для м’яса або курки.

8. Тепер черга води. Краще взяти відразу окріп. Наливаємо його стільки, щоб рідина ледь покрила овочеву подушку. До печінки вона не повинна доходити. Також не варто обливати печінка зверху, краще влити воду по краю.

9. Закриваємо, готуємо 40 хвилин. Використовуйте програму гасіння.

10. Відкриваємо, посипаємо зеленню і відразу розмішуємо, щоб розподілити печінку в картопляному блюді.