Куряча печінка в мультиварці
Куряча печінка в мультиварці – корисні поради та хитрості
• Щоб отримати дійсно смачну і ніжну печінку, вона повинна бути свіжою. Із замороженого продукту зробити гідне страву складно.
• Не варто солити печінку перед обсмажуванням. Продукт почне випускати сік, втратить вологу і не зможе підсмажитися до скоринки. Спеції потрібно додавати у майже готову страву.
• Печінка курки продовжує готуватися, навіть після вимкнення мультиварки. Тому краще цей продукт готувати трохи менше часу, він все одно дійде до потрібного стану.