Курка з кабачками в мультиварці

Рецепт 3. Курка з кабачками в мультиварці з соєвим соусом

Інгредієнти

  • прянощі;
  • кабачок;
  • 10 мл соєвого соусу;
  • морквина;
  • 10 мл оливкової олії;
  • цибулина;
  • 5 г солі;
  • три помідора;
  • зелена цибуля;
  • болгарський перець;
  • пучок свіжого кропу;
  • одне куряче філе.

Спосіб приготування

1. Кабачок вимити, витріть рушником і наріжте великими шматочками, щоб він не втратив форму в процесі гасіння. Якщо шкірка тверда, очистіть її. Моркву очистити і крупно натріть. Очищену цибулину наріжте тонкими півкільцями. Помідори обшпарте окропом і зніміть з них тонку шкірку. М’якоть наріжте товстими скибками. Звільніть перець від хвостика і насіння. Наріжте його тонкими смужками. Можете взяти дві половинки перцю різного кольору.

2. Куряче філе промийте під краном, вмочіть серветками і поріжте як на гуляш. Курку та овочі складіть в чашу мультиварки. Посоліть і приправте все спеціями. Полийте оливковою олією і соєвим соусом.

3. Встановіть чашу в прилад, увімкніть програму «Тушкування» на півгодини. Зелень петрушки, цибулі і кропу обполосніть, злегка обсушити і дрібно покришіть. Додайте в чашу. Якщо є бажання, можете покласти дрібно нарізаний часник. Подавайте курку з кабачками з салатом зі свіжих овочів.

1 2 3 4 5 6 7 8