Курка з цвітною капустою в духовці

Курка з цвітною капустою в духовці – корисні поради та хитрості

• Щоб куряче філе не вийшло сухе і жорстке, важливо не перетримати його в духовці. Білому м’ясу досить півгодини, щоб дійти до повної готовності.

• Капуста збереже білосніжний колір після варіння, якщо додати у воду чайну ложечку цукру.

• Щоб сирна скоринка на капусті вийшла хрустка, натертий продукт можна змішати з невеликою кількістю панірувальних сухарів.