Курка з цвітною капустою в духовці
Курка з цвітною капустою в духовці – корисні поради та хитрості
• Щоб куряче філе не вийшло сухе і жорстке, важливо не перетримати його в духовці. Білому м’ясу досить півгодини, щоб дійти до повної готовності.
• Капуста збереже білосніжний колір після варіння, якщо додати у воду чайну ложечку цукру.
• Щоб сирна скоринка на капусті вийшла хрустка, натертий продукт можна змішати з невеликою кількістю панірувальних сухарів.