Котлети з індички
«Гніздечка» з котлетою з індичого фаршу – швидкий вечерю в мультиварці
Інгредієнти:
• макаронні «гнізда» – 8 штук;
• півкіло індичого фаршу;
• 20% сметана – 100 грамів;
• дві ложки кетчупу;
• 70 грамів негострого твердого сиру;
• велика головка цибулі.
Спосіб приготування:
1. У миску з фаршем натріть побільше цибулю. Додайте мелений перець, присолите і добре перемішайте.
2. Варочну чашу мультиварки рясно змастіть маслом і викладіть по дну макаронні вироби.
3. Влийте воду. Вона повинна прикривати «гнізда» лише наполовину.
4. По центру кожного «гнізда» покладіть кульку з котлетної маси і злегка прbплюсніть рукою або ложкою.
5. Змастіть котлети сметаною, змішаною з кетчупом. Посипте кожну «гніздечко» крупно натертим сиром.
6. На процесорі встановіть опцію «Випічка» на 30 хв. і запустіть виконання.
7. Подавайте блюдо в гарячому вигляді.