Котлети з індички

«Гніздечка» з котлетою з індичого фаршу – швидкий вечерю в мультиварці

Інгредієнти:

• макаронні «гнізда» – 8 штук;

• півкіло індичого фаршу;

• 20% сметана – 100 грамів;

• дві ложки кетчупу;

• 70 грамів негострого твердого сиру;

• велика головка цибулі.

Спосіб приготування:

1. У миску з фаршем натріть побільше цибулю. Додайте мелений перець, присолите і добре перемішайте.

2. Варочну чашу мультиварки рясно змастіть маслом і викладіть по дну макаронні вироби.

3. Влийте воду. Вона повинна прикривати «гнізда» лише наполовину.

4. По центру кожного «гнізда» покладіть кульку з котлетної маси і злегка прbплюсніть рукою або ложкою.

5. Змастіть  котлети сметаною, змішаною з кетчупом. Посипте кожну «гніздечко» крупно натертим сиром.

6. На процесорі встановіть опцію «Випічка» на 30 хв. і запустіть виконання.

7. Подавайте блюдо в гарячому вигляді.