Картопля з вершками

Картопля з вершками – поради та хитрості від шеф-кухаря

• Час приготування картоплі залежить від товщини шматочків, ніж вони тонше, тим менше необхідно часу.
• Для картоплі з вершками використовуйте приправи з італійськими і французькими травами.
• Щоб картопля вийшла хрустким, нарізану картоплю промивають кілька разів і обсушують.
• Подавайте до картоплі з вершками соління або мариновані овочі.
• У вершковий соус можна додати трохи гірчиці, щоб додати страві пікантності.