Картопля з грибами в мультиварці

Рецепт 7. Запечена картопля з грибами в мультиварці під сиром

Інгредієнти

  • печериці – півкілограма;
  • вісім картоплин;
  • цибулина;
  • сіль морська;
  • 200 г сиру;
  • куркума;
  • сметана.

Спосіб приготування

1. У ємності мультиварки розігрійте олію. Гриби почистіть, промийте, обсушіть і наріжте тонкими слайсами. Обсмажте гриби, постійно помішуючи, хвилин п’ять. В процесі посоліть. Перекладіть готові гриби на тарілку.

2. Знову влийте в чашу масло. Очищену картоплю вимийте і наріжте тонкими кружальцями. Викладіть на дно шар картоплі, приправте спеціями, посоліть і змастіть сметаною.

3. На картоплю викладіть шар обсмажених грибів. Його теж змастіть сметаною. Рясно посипте все натертим сиром. Опустіть кришку. Увімкніть режим «випічка». Картопля готуйте протягом сорока хвилин. Подавайте з соліннями або свіжими овочами.