Картопля з грибами в мультиварці

Рецепт 1. Картопля з грибами в мультиварці

Інгредієнти

  • картопля – 800 г;
  • мелений перець;
  • лісові гриби – 300 г;
  • кухонна сіль;
  • велика цибулина;
  • пісне масло – 120 мл

Спосіб приготування

1. Перебираємо, чистимо та миємо гриби. Великі екземпляри розрізаємо навпіл або кришимо четвертинками.

2. Наливаємо в чашу приладу соняшникову олію і викладаємо гриби. Запускаємо на 65 хвилин режим «випічка». Кришку не накриваємо і обсмажуємо гриби, помішуючи, поки не випарується вся волога, і вони не покриються апетитною скоринкою.

3. Чистимо цибулину, обполіскуємо і кришимо півкільцями. Через 20 хвилин після включення програми, додаємо цибулю до грибів. Перчимо, перемішуємо і смажимо хвилин п’ять, при відкритій кришці.

4. Картоплю чистимо, промиваємо та нарізаємо брусками. Кладемо в чашу пристрою і перемішуємо. Тепер опускаємо кришку і смажимо хвилин 20. Потім відкриваємо кришку, картопля з грибами перемішуємо і готуємо до закінчення програми. Готову страву подаємо зі сметаною, прикрасивши свіжою зеленню.

1 2 3 4 5 6 7 8 9