Картопля з грибами в мультиварці

Рецепт 2. Картопля з грибами та куркою в мультиварці

Інгредієнти

• картопля – шість бульб;
• мелений перець;
• дві цибулини;
• 400 г заморожених грибів;
• 30 г вершкового масла.
• морська сіль;
• 100 г сметани;
• філе курки – 800 г;
• 2 зубки часнику.

Спосіб приготування

1. Філе курки промийте під струменем води, якщо є шкіра, обріжте її. Зачистите м’ясо від плівки, обсушіть і наріжте середнього розміру шматочками.

2. Гриби розморозьте і обсмажте в режимі «випічка» на пісному маслі, поки не випарується весь сік, що виділився.

3. Цибулю почистіть, наріжте чверть кільцями і додати до грибів. Смажте всі разом, перемішуючи, хвилин десять.

4. У чашу додайте нарізане шматочками куряче філе і смажте, помішуючи, поки м’ясо не посвітлішає.

5. Картоплю почистіть і добре помийте. Овоч наріжте часточками і додайте його в чашу куркою і грибами. Вміст залийте сметаною і покладіть подрібнений часник. Вміст поперчіть і посоліть. Перемішайте.

6. Готуйте страву, активувавши функцію «випічка», сорок хвилин. Закрийте кришку. Подавайте як самостійне блюдо з маринованими або свіжими овочами.