Кабачки, запечені в мультиварці

Рецепт 5. Фаршировані кабачки, запечені в мультиварці

Інгредієнти

• два кабачка;
• спеції;
• цибулина;
• 30 мл сметани;
• два помідора;
• 50 г сиру;
• 200 г м’ясного фаршу.

Спосіб приготування

1. Помідори помити, обтерти і дрібно нарізати. Цибулину очистити і нашаткувати як можна дрібніше. Додати подрібнені овочі, сметану і спеції у фарш. Перемішати, щоб вийшла в’язка, однорідна маса.

2. Кабачки вимити, витерти і нарізати поперек циліндричними великими шматками. Кожен перевернути і гострим ножем вирізати м’якоть, намагаючись не пошкодити стінки. Отримані «барила» нафарширувати і виставити в чашу мультиварки. Присипати все натертим сиром.

3. Закрити кришку мультиварки, включити програму «Випічка» і готувати кабачки півгодини. Подавати з часниково-сметанним соусом або кетчупом.