Кабачки, запечені в мультиварці

Рецепт 1. Кабачки запечені в мультиварці з сиром

Інгредієнти

  • 700 г кабачків;
  • зелень свіжа;
  • дві цибулини;
  • 200 г сиру;
  • чотири яйця;
  • 80 мл молока.

Спосіб приготування

1. Кабачки добре вимийте, витріть рушником і наріжте кільцями, товщиною в півсантиметра.

2. Цибулю очистіть від шкірки і наріжте півкільцями.

3. Увімкніть мультиварку в режим «Смаження» на десять хвилин. У чашу влийте олію і почекайте, поки воно розігріється. Викладіть цибулю і обсмажте його, постійно перемішуючи, до рум’яності.

4. Поверх обсмаженої цибулі викладіть кабачки і засипте зверху натертим сиром. Активуйте функцію «Випічка» хвилин на 20. Закрийте кришку.

5. Яйця збийте з молоком і залийте цією сумішшю кабачки, як тільки розплавиться сир. Закрийте кришку і продовжуйте запікати до закінчення програми. Подавайте як самостійне блюдо або як гарнір.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10