Індичка в горщиках

Індичка в горщику – поради та хитрості

• Дістаньте індичку з холодильника приблизно за годину до приготування, щоб м’ясо вийшло соковитим і м’яким.
• Щоб індичка вийшла смачною, замаринуйте її. В якості маринаду можете використовувати вино, лимонний сік, сметану, майонез і спеції.
• Якщо ви не хочете маринувати, можете натерти м’ясо сумішшю оливкової олії з сіллю і прянощами.
• Подавати страву можете прямо в горщиках, або виклавши його на тарілку.