Гречка з куркою в мультиварці

Рецепт 5. Дієтична гречка з куркою в мультиварці на пару

Інгредієнти

  • охолоджена куряча грудка;
  • соєвий соус;
  • гречана крупа;
  • спеції;
  • кип’ячена вода;
  • сіль кухонна.

Спосіб приготування

1. Перебираємо і промиваємо під струменем води гречану крупу. Викладаємо гречку в ємність пристрою і заливаємо необхідною кількістю кип’яченої води. Солимо і перемішуємо.

2. Курячу грудку звільняємо від шкірки і кістки. Промиваємо і обсушуємо серветками. Викладаємо м’ясо в глибоку посуд, злегка солимо, заправляємо сумішшю перців і заливаємо 50 мл соєвого соусу. Рівномірно розподіляємо маринад по всій грудей і залишаємо маринуватися на десять хвилин.

3. Викладаємо м’ясо в спеціальний контейнер-пароварку і встановлюємо його в ємність пристрою. Запускаємо програму «готування на пару» і готуємо сорок хвилин.

4. Після того, як прозвучить сигнал, відкриваємо пристрій і виймаємо контейнер з м’ясом. Гречану кашу перекладаємо на блюдо. Курячу грудку нарізаємо скибками і викладаємо поверх гречки.

1 2 3 4 5 6 7 8