Гречка з куркою в мультиварці

Рецепт 1. Гречка з куркою в мультиварці

Інгредієнти

  • гречка – стакан;
  • кухонна сіль;
  • куряча грудка – 300 г;
  • спеції;
  • цибулина;
  • фільтрована вода – 2,5 склянки;
  • морквина.

Спосіб приготування

1. Моєму курячу грудку, зрізаємо шкіру і нарізаємо м’ясо невеликими шматочками. Наливаємо в ємність приладу трохи олії і викладаємо в нього курку. Вибираємо на панелі режим «смаження» і готуємо м’ясо, не накриваючи кришкою хвилин 10. Постійно перемішуємо курку, поки вона не підрум’яниться.

2. Моркву чистимо, миємо і крупно трьом. Знімаємо з цибулини лушпиння і шаткуємо її тонкими пір’ям. Додаємо овочі до курки, перемішуємо і продовжуємо обсмажувати, помішуючи, ще десять хвилин. Якщо є необхідність, додайте олії.

3. Коли закінчиться час обсмажування, викладаємо в миску склянка перебранной і промитої гречаної крупи. Заливаємо все фільтрованою водою і перемішуємо. Опускаємо кришку. Паровий клапан залишаємо в режимі «відкрито». Вибираємо режим «гречка» і не відкриваємо кришку до звукового сигналу. Перекладаємо гречку з куркою на тарілки і подаємо з овочами і свіжою зеленню.

1 2 3 4 5 6 7 8