Гнізда з фаршу з яйцем в духовці – альтернатива котлетам. Рецепти гнізд з фаршу з яйцем в духовці з різними начинками
Гнізда з фаршу з яйцем в духовці – поради та хитрості
М’ясний фарш потрібно обов’язково відбити про миску, щоб він став пластичним.
В якості сполучного речовини для фаршу можна використовувати крохмаль, борошно або яйця.
Для соковитості в начинку можна додати сметану або майонез.
Зверху вийде апетитна скоринка, якщо посипати гнізда тертим сиром.
Якщо ви готуєте для дітей, не зловживайте сіллю і прянощами.