Гнізда з фаршу з яйцем в духовці – альтернатива котлетам. Рецепти гнізд з фаршу з яйцем в духовці з різними начинками

Гнізда з фаршу з яйцем в духовці – поради та хитрості

М’ясний фарш потрібно обов’язково відбити про миску, щоб він став пластичним.

В якості сполучного речовини для фаршу можна використовувати крохмаль, борошно або яйця.

Для соковитості в начинку можна додати сметану або майонез.

Зверху вийде апетитна скоринка, якщо посипати гнізда тертим сиром.

Якщо ви готуєте для дітей, не зловживайте сіллю і прянощами.