Чахохбілі з курки в мультиварці

Чахохбілі з курки в мультиварці зі стручковою квасолею

Для цього варіанту чахохбілі використовується спаржева квасоля, можна взяти заморожені стручки. Також знадобиться філе курки.

Інгредієнти

• 0,3 кг курячого філе;

• 0,1 кг болгарського перцю;

• 0,3 кг квасолі;

• 0,2 літра води;

• 0,05 кг томатної пасти;

• 1 цибулина;

• 3 ложки олії.

Приготування

1. Ріжемо головку цибулі довільними шматочками. Можна використовувати більше.

2. Закладаємо з трьома ложками в мультиварку, обсмажуємо до рум’яного кольору.

3. Філе нарізаємо кубиками, кидаємо до цибулі.

4. Слідом додаємо порізаний перець солодкий.

5. Викладаємо квасоля. Якщо стручки заморожені, то ніякої попередньої обробки не потрібно, закидаємо просто так. Свіжу квасолю потрібно порізати шматочками по 3-5 сантиметрів, крайні кінчики видаляються.

6. Додаємо різні спеції, можна кинути ложечку грузинської аджики, насипати хмелі-сунелі або просто заправити страву сіллю з чорним перцем.

7. Розводимо пасту в склянці гарячої води. Якщо квасоля використовується заморожена, то достатньо половини склянки.

8. Виливаємо в каструлю, розмішуємо.

9. Готуємо на режимі «Гасіння» рівно 40 хвилин.