Яєчня в мікрохвильовці
Яєчня в мікрохвильовці: готується швидко. Варіанти яєчні в мікрохвильовці з ковбасою, сосисками, овочами, грибами
Всі ми любимо подовше поспати вранці. Але хочеться встигнути ще й поснідати.
Бутерброди, кава і яєчня – стандартний набір.
Але щоб його удосконалити, досить трохи змінити яєчню. Наприклад, приготувати її у мікрохвильовці.
Виходить швидше і смачніше. Та й посуду менше мити.
Рецептів приготування яєчні в мікрохвильовці не так вже й багато.
Всі вони схожі за способом приготування, але інгредієнти відрізняються, причому часто – принципово.
Щоб приготувати яєчню в мікрохвильовці, потрібно всього п’ять хвилин, а от насолоджуватися готовим блюдом ви можете нескінченно.
Загальні принципи приготування яєчні в мікрохвильовці
Яйця для яєчні краще використовувати курячі, але підходять і перепелині, все залежить від ваших уподобань.
Готується яєчня в мікрохвильовці не більше п’яти хвилин.
Слідкуйте за ступенем готовності страви, іноді потужність мікрохвильовки більше, а значить, і готує вона швидше.
Яєчню в мікрохвильовці краще всього готувати на сніданок, хоча для багатьох категорій людей: студентів, холостяків, ледарів, це ще й обід і вечерю.
Використовуйте зелень! Петрушка і кріп підійдуть ідеально, якщо ви – любитель різнотрав’я, можете додати прованські трави і базилік, вони поліпшать аромат страви та змінять його звичний смак до кращого.
Не забувайте поперчити і посолити яєчню, але пам’ятайте про те, що всього має бути в міру.
Для яєчні у мікрохвильовці чудово підійде сир твердих сортів, при цьому він повинен добре плавитися.
В якості інгредієнтів для яєчні у мікрохвильовці відмінно підійдуть овочі: цибуля, помідори, цвітна капуста.
Якщо ви любите яєчню з жидковатыми желточками або некруто– зменшіть час приготування, якщо ж віддаєте перевагу яйця в круту – навпаки, збільшіть.
Не забувайте про те, що під час приготування яєчня збільшує свій об’єм.
Використовуйте спеціальний посуд для мікрохвильової печі, ні в якому разі не використовуйте металевий посуд або фарфорову.
Яєчню в мікрохвильовці слід вживати в гарячому вигляді.