Яєчня в мікрохвильовці
Яєчня в мікрохвильовці: форма має значення
В комплект багатьох мікрохвильовок входять спеціальні форми, в яких можна готувати, що душі завгодно. Для яєчня з ковбасою і сиром – кращого варіанту не придумати. Виходить своєрідний бутерброд: кілька шарів і можна покласти на хліб.
Інгредієнти:
• п’ять яєць
• п’ять кружечків ковбаси
• сир твердого сорту
• сіль
• перець
• кріп
• вода
Приготування:
Використовуємо копчену ковбасу, вона подарує більше аромату і не підніметься на відміну від вареної.
У спеціальну форму викладаємо гурток копченої ковбаси. Зверху заливаємо його яйцем.
Обов’язково проткніть жовток, інакше яйце в мікрохвильовці просто вибухне.
Посоліть і додайте чорний перець.
Зверху полийте ложечкою води, посипте дрібно покришеним кропом і тертим сиром.
Поставте форму в мікрохвильовку і встановіть таймер на хвилину. Після того, як сигнал сповістить про закінчення програми, дайте яєчні трохи постояти, секунд десять, і знову встановіть час на одну хвилину. Яєчня готова.