Яєчня в мікрохвильовці

Яєчня в мікрохвильовці: стандартний набір

Таку яєчню гріх не приготувати. Легко і просто, містить у собі стандартний набір інгредієнтів, серед яких головне місце займають яйця. Щоб вони не вибухнули в мікрохвильовці, не забувайте протикати желточки зубочисткою. І обов’язково накривайте форму кришкою. Не використовуйте металевий посуд, тільки спеціальний посуд для мікрохвильовки!

Інгредієнти:

• п’ять яєць

• банка консервованих печериць

• половина палички ковбаси копченої

• сіль

• петрушка

• сир

• невеликий шматочок вершкового масла

• перець

• майонез

Приготування:

Форму для мікрохвильовки змастити вершковим маслом, починаючи від краю і до самого денця.

У неї викласти ковбасу, порізану на дрібні кубики.

Печериці підсушити і порізати пластиками. Викласти поверх ковбаси. Залити майонезом.

Зверху вбити яйця. Посолити і додати перець.

Сир потерти на крупній тертці і посипати яєчню.

Форму накрити кришкою і поставити в мікрохвильову піч на п’ять хвилин.

Коли яєчня буде готова, прикрасити її гілочкою петрушки.