Яєчня в мікрохвильовці
Яєчня в мікрохвильовці: стандартний набір
Таку яєчню гріх не приготувати. Легко і просто, містить у собі стандартний набір інгредієнтів, серед яких головне місце займають яйця. Щоб вони не вибухнули в мікрохвильовці, не забувайте протикати желточки зубочисткою. І обов’язково накривайте форму кришкою. Не використовуйте металевий посуд, тільки спеціальний посуд для мікрохвильовки!
Інгредієнти:
• п’ять яєць
• банка консервованих печериць
• половина палички ковбаси копченої
• сіль
• петрушка
• сир
• невеликий шматочок вершкового масла
• перець
• майонез
Приготування:
Форму для мікрохвильовки змастити вершковим маслом, починаючи від краю і до самого денця.
У неї викласти ковбасу, порізану на дрібні кубики.
Печериці підсушити і порізати пластиками. Викласти поверх ковбаси. Залити майонезом.
Зверху вбити яйця. Посолити і додати перець.
Сир потерти на крупній тертці і посипати яєчню.
Форму накрити кришкою і поставити в мікрохвильову піч на п’ять хвилин.
Коли яєчня буде готова, прикрасити її гілочкою петрушки.