Свинина, запечена в мультиварці
Свинина, запечена в мультиварці – ароматне м’ясо. Особливості свинини, запеченої в мультиварці і підбірка кращих рецептів
Свинина, запечена в мультиварці, може стати як святковим, так і повсякденним блюдом.
В мультиварці свинина завжди виходить ніжною і соковитою.
М’ясо можна приправити цікавими спеціями, або начинити фруктами або овочами, щоб вийшло оригінальне блюдо.
Ми зібрали кращі рецепти запеченої свинини в мультиварці для святкового застілля або сімейного вечері.
Свинина запечена в мультиварці – основні принципи приготування
З появою мультиварки, господині можуть більше не переживати, що м’ясо підгорить або залишиться жорстким. У цьому кухонному приладі свинина вийде неймовірно соковитою і ароматною.
Свинину можна запекти цілісним шматком, зробити рулет або нарізати скибками.
Щоб м’ясо стало ароматним і приготувався швидше, його маринують протягом кількох годин. Маринад готують на основі соєвого соку, оливкової олії, фруктового або цитрусового соку. В нього додають пряні трави, гірчицю, часник та інші інгредієнти.
Для запікання краще брати свинячу шию або хороший шматок вирізки з тонким прошарком жиру.
Запекти свинину можна в рукаві, фользі, або просто виклавши в чашу мультиварки.