Запечені яблука в мультиварці

Рецепт 6: Запечені яблука в мультиварці з Рікоттою і малиною

Варіант запечених в мультиварці яблук з ніжною начинкою. Замість рікотти можна використовувати інший десертний сир, наприклад, Альметте. Непогано виходить з маскарпоне. Кількість інгредієнтів на дві порції, яблука беремо великі.

Інгредієнти

• 2 яблука;

• 70 грам рікотти;

• 50 грам малини;

• 1-2 ложки цукру;

• трохи олії.

Приготування

1. З’єднуємо промиті ягоди з вершковим сиром, додаємо цукор. Якщо яблука кислих сортів, то можна додати більше піску. За смаком його можна замінити медом.

2. Зрізаємо у промитих яблук верхівки, які будуть кришечками.

3. З більшої частини фруктів вирізаємо місткі барила.

4. Наповнюємо яблука начинкою з десертного сиру з ягодами.

5. Накриваємо кришечками і відправляємо в змащену ємність мультиварки.

6. Випікаємо на відповідній програмі близько двадцяти хвилин. В цьому десерті основний фрукт повинен залишитися трохи твердим і важливо, щоб він не розвалився.