Яєчня в мультиварці
Рецепт 11. Яєчня в мультиварці в помідорах
Інгредієнти
- три помідора;
- сир;
- три курячих яйця;
- кріп;
- сіль;
- олія оливкова.
Спосіб приготування
1. Помідори помийте, обітріть і зріжте верхню частину. Акуратно вийміть м’якоть томатів. В отриману порожнину вбийте яйце і приправте спеціями і сіллю.
2. Чашу мультиварки змастіть рослинним маслом. Помістіть на дно помідори з яйцями.
3. Увімкніть режим «Випічка» на п’ять хвилин і закрийте кришку.
4. Сир натріть. Відкрийте кришку, в кожний помідор покласти щіпку тертого сиру і дрібно нарубаного кропу. Закрийте кришку і готуйте яєчню в цьому ж режимі ще десять хвилин. Таку яєчню можна приготувати і на пару.
Яєчня в мультиварці – поради та хитрості
- Для приготування яєчні використовуйте домашні свіжі яйця.
- З перепелиних яєць можна приготувати дієтичну яєчню.
- Готуйте яєчню на суміші оливкової і вершкового масел.
- Перед тим як забивати яйця, добре розігрійте олію, щоб вони не ввібрали багато жиру.
- Не виймайте яєчню відразу, залиште її на кілька хвилин в мультиварці.