Яєчня в мультиварці

Рецепт 9. Яєчня в мультиварці з беконом

Інгредієнти

  • три курячих яйця;
  • два помідори Черрі;
  • 60 г бекону;
  • дві гілочки петрушки.

Спосіб приготування

1. Бекон нарізаємо тонкими смужками. Викладаємо його на дно мультиварки і запускаємо програму «Випічка» хвилин на 20. Обсмажуємо бекон протягом п’яти хвилин.

2. Розбиваємо поверх бекону яйця так, щоб жовтки залишилися цілими. Солимо і готуємо яєчню, не закриваючи кришку.

3. Викладаємо яєчню на тарілку. Прикрашаємо половинками помідорів Чері і подаємо до столу.

Рецепт 10. Листкова яєчня в мультиварці

Інгредієнти

  • 25 г кетчупу;
  • три яйця;
  • спеції;
  • маленька цибулина;
  • 5 мл вершкового масла;
  • 5 мл оливкової олії.

Спосіб приготування

1. Акуратно розбиваємо яйця, відокремлюємо білки від жовтків.

2. У жовтки додаємо кетчуп і спеції і збиваємо міксером.

3. Білки гарненько перемішуємо виделкою.

4. Чистимо цибулину і дрібно шаткуємо. Масло вершкове і рослинне викладаємо в чашу і активуємо мультиварку в режим «Смаження» на п’ять хвилин. Викладаємо цибулю і обсмажуємо його до легкої рум’яності.

5. Заливаємо цибулю білками. Мультиварку переводимо в режим «Гасіння» і готуємо хвилин п’ять, поки білок не схопиться.

6. Тепер виливаємо збиті жовтки. Активуємо програму «випічка» на чотири хвилини. Подаємо яєчню зі свіжими овочами та хлібом.

1 2 3 4 5 6 7