Яєчня в мультиварці

Рецепт 3. Яєчня в мультиварці. Балакуха

Інгредієнти

  • три курячих яйця;
  • спеції;
  • 30 мл молока;
  • шматочок вершкового масла.

Спосіб приготування

1. Вбийте яйця в миску, додайте молоко, приправити спеціями і злегка збийте вінчиком.

2. Увімкніть мультиварку в режим «Смаження». У чашу покладіть шматочок масла і почекайте, поки воно розтопиться. Влийте молочно-ячную суміш. Закрийте кришку і готуйте в цьому режимі сім хвилин.

3. Житній хліб наріжте тонкими скибочками і підсмажте в тостері або на сковороді. Викладіть яєчню на житні тости і подавайте з зеленню і свіжими помідорами.

Рецепт 4. Яєчня в мультиварці з перепелиних яєць з сиром

Інгредієнти

  • перепелині яйця – 10 шт.;
  • сіль;
  • молоко – стакан;
  • чорний перець;
  • сир – 30 г;
  • вершкове масло – 10 р.

Спосіб приготування

1. Яйця розбийте в глибоку чашку і гарненько збийте їх віночком або вилкою. Тонким струменем введіть молоко і продовжуйте збивати до однорідності.

2. Сир натріть тонкою стружкою і додайте його в яєчну суміш. Посоліть.

3. Мультиварку активуйте режим «Випічка». У чашу покладіть шматочок вершкового масла і почекайте, поки він розтане.

4. Влити яєчно-сирну суміш у чашу. Закрийте кришку і готуйте яєчню чверть години. Готове блюдо викладіть на тарілку і притрусіть дрібно натертим сиром.

1 2 3 4 5 6 7