Яєчня в мультиварці

Рецепт 1. Яєчня в мультиварці. Глазунья

Інгредієнти

  • два яйця;
  • прянощі;
  • 25 мл оливкова олія.

Спосіб приготування

1. У чашу мультиварки вливаємо олію. Включаємо режим «Випічка» і чекаємо приблизно три хвилини, щоб масло розігрілося.

2. Розбиваємо яйця в чашу, намагаючись зробити це так, щоб не пошкодити жовток, приправляємо спеціями і закриваємо кришку.

3. Після того, як пролунає звуковий сигнал, виймаємо яєчню на тарілку і прикрашаємо свіжою зеленню.

Рецепт 2. Яєчня в мультиварці з помідорами

Інгредієнти

  • 20 мл соняшникової олії;
  • п’ять яєць;
  • два помідора;
  • 5 г чорного перцю;
  • четвертинка цибулини;
  • 3 г солі.

Спосіб приготування

1. Помідори помийте, обітріть лляним рушником і наріжте помідори кружальцями, товщиною в півсантиметра. Виріжте місце, де кріпилася плодоніжка. Викладіть кружечки на дошку і злегка присолите.

2. Цибулю наріжте дрібними кубиками.

3. Змастіть дно і стінки мультиварки маслом. Викладіть на дно кружечки помідорів і посипте їх подрібненою цибулею.

4. Увімкніть програму «Смаження» на чверть години і злегка обсмажте помідори, не закриваючи кришку.

5. Вбийте п’ять яєць в глибоку тарілку, поперчіть і посоліть. Злегка расколотите їх виделкою.

6. Дерев’яною лопаткою переверніть помідори і залийте їх яйцями. Закрийте кришкою. Викласти готову яєчню на тарілку і подавати зі свіжими овочами.

1 2 3 4 5 6 7