Вареники на воді

Вареники на воді – поради від досвідчених господинь

• Якщо ви хочете додати начинку пікантності, покладіть в неї дрібно нарізаний часник або зелень.
• Для тіста використовуйте борошно з твердих сортів пшениці.
• Щоб начинка з ягід не потекла, покладіть ягоди на дрібку крохмалю і невелика кількість цукру.
• Готуйте вареники у великій, широкій каструлі.